"SÜDSCHWEIN4KLIMA" BAYERN UND BADEN-WÜRTTEMBERG STARTEN GEMEINSAMES PROJEKT

Im Projekt „Süddeutsche Schweinefleischerzeugung – zukunftsorientiert, klimafreundlich, wirtschaftlich (SüdSchwein4Klima)“ fand am 12. Januar 2024 in Seligweiler auf der bayerisch-baden-württembergischen Grenze das Auftakttreffen mit allen Partnern der Wertschöpfungskette statt.

Boxberg-Windischbuch, 17.01.2024. Ausgangspunkt für die Projektidee war eine Fachtagung der Müller Gruppe (Müller Fleisch, Ulmer Fleisch und das Süddeutsche Schweinefleischzentrum Ulm-Donautal) im Oktober 2022. Bei...

MÜLLER GRUPPE bekundet Solidarität zu Landwirten

Birkenfeld / Ulm - Die Müller Gruppe stellt sich hinter die Landwirte, die in Berlin und Süddeutschland gegen die Sparpläne der Bundesregierung im Agrar-Sektor demonstrieren. „Wir unterstützen die Forderungen der Landwirte, denn sie versorgen uns alle 24/7 mit hochwertigen Lebensmitteln zuverlässig und kümmern sich verantwortungsbewusst um ihre Tiere. Und sie sollen nun Opfer der verfehlten Finanzpolitik der Bundesregierung werden“, so Geschäftsführer Stefan Müller.

Besonders jetzt braucht es,...

Ulmer Fleisch und SFZU ehren Jubilare

Die Firmen Ulmer Fleisch und Süddeutsches Schweinefleischzentrum Ulm Donautal SFZU ehren 18 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit insgesamt 295 Jahren Betriebszugehörigkeit.

Die Geschäftsführung überreichte noch vor Weihnachten persönlich den anwesenden 10 Jubilaren die Urkunden für Ihre 10-, 20-, und 25- jährige Betriebszugehörigkeit und bedankte sich bei Allen für ihre langjährige Treue und den unermüdlichen Einsatz.

Bilanz: Müller Gruppe mit erfolgreicher ANUGA 2023

Köln / Birkenfeld -  Die Müller Gruppe ist mit dem Verlauf der diesjährigen „Anuga“ in Köln 
mehr als zufrieden. Auf der größten und wichtigsten Foodmesse der Welt, die gleichzeitig 
internationale Leitmesse der globalen Ernährungswirtschaft ist, präsentierte sich die 
Unternehmensgruppe auf einem 150 Quadratmeter großen Stand. Dabei standen die 
Themen Regionalität, heimische Erzeugung und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Die Müller 
Gruppe setzt damit ein klares Signal für die Zukunft, damit es...

Martin Müller zum Präsidenten des VDF gewählt

Martin Müller wird ab Januar 2024 den Vorsitz beim Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) übernehmen. Der geschäftsführende Gesellschafter von Müller Fleisch wurde im Rahmen der jüngsten VDF-Jahrestagung zum Nachfolger des bisherigen Vorsitzenden Heiner Manten bestimmt. An der Seite von Martin Müller wird Steffen Reiter die Geschäftsführung des Verbandes von Dr. Heike Harstick übernehmen.

Heiner Manten begrüßte die Entschlossenheit von Martin Müller, den Verbandsvorsitz zu übernehmen. „Nach...

Müller Gruppe baut Marktanteil aus

Birkenfeld - Die Müller Gruppe verzeichnet einen leichten Anstieg des Marktanteils im
Bereich Schweineschlachtungen in Süddeutschland, obwohl die Schlachtzahlen im
vergangenen Jahr um rund 10 Prozent zurückgegangen sind. 2021 konnte das
Unternehmen dem branchenweiten Rückgang noch ausweichen - das war im Jahr 2022
nicht mehr möglich. Im Bereich Schwein verzeichnete die Müller Gruppe einen Rückgang
von rund 2,1 Millionen Tiere im Jahr 2021 auf knapp 1,9 Millionen im Jahr 2022. Dies ist
auf den...

Unsere Heimische Nutztierhaltung ist in Gefahr! Haltung und Herkunft sind das A&O!

Birkenfeld / UlmIm Vorfeld der bevorstehenden Agrarministerkonferenz fordert die Müller Gruppe ein klares Bekenntnis zur regionalen Nutztiererzeugung und -haltung. Der Appell richtet sich in erster Linie an Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir, dessen Ansätze die Nutztierhaltung in Deutschland zu verbessern nach Überzeugung der Müller Gruppe das genaue Gegenteil bewirken wird. Denn die Umsetzung der vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) geplanten Eckpunkte würde das Ende der...

MÜLLER GRUPPE zu aktuellen Preissenkungen des Handels

Die Müller Gruppe kann die aktuellen Preissenkungen für Fleischprodukte im Lebensmitteleinzelhandel nicht nachvollziehen. In den vergangenen Monaten haben wir gemeinsam mit allen Partnern der Kette für eine gewisse Stabilität am Markt in Süddeutschland gekämpft, um besonders die Erzeugerseite in diesen schwierigen Zeiten zu unterstützen. Diese aktuellen Preissenkungen schüren erneut die nachvollziehbaren Ängste der Erzeuger. Gleichzeitig werben wir seit Jahren gemeinsam mit allen Partnern der...

MÜLLER GRUPPE setzt beim Rind verstärkt auf Haltungsform 3

BayreuthDie Müller Gruppe bekennt sich schon seit Langem zur Initiative Tierwohl Rind (ITW Rind) mit den jeweiligen Haltungsformen (HF). Jetzt geht die Unternehmensgruppe einen deutlichen Schritt in Richtung vertraglicher Abnahme von Rindern aus der Haltungsform 3. Am Standort Bayreuth wurden entsprechende Dreiecksverträge (Erzeuger, Bündler und Vermarkter) offiziell übergeben. Diese Vertragsmodelle gelten für die drei Rinderproduktionsstandorte der Müller Gruppe: Birkenfeld, Ulm und Bayreuth...

Zukunftsorientierte Schweinehaltung in Süddeutschland sichern!

Birkenfeld / Ulm - Die Müller Gruppe will gemeinsam mit allen Partnern der Wertschöpfungskette und der Politik eine zukunftsorientierte Schweinehaltung in Süddeutschland sichern. Diese Initiative wurde gestern auf Einladung der Müller Gruppe mit hochrangigen Vertretern der Landwirtschaftsministerien aus Bayern und Baden-Württemberg, der Bauernverbände, Vermarktungsorganisationen sowie der Wissenschaft abgestimmt. Sinn und Zweck der Zusammenkunft war es, dass laufende und diesbezüglich zukünftige...